A misturadora Gourmella Cooker, com panela inox, para uso em fogão, é sua melhor ajudante para a produção de doces, massas e salgados. Proporciona uma mistura rápida e uniforme, deixando suas receitas no ponto ideal.
Painel digital para programação do tempo e da velocidade;
10 níveis de velocidade: Maior precisão no desenvolvimento de suas receitas;
Panela de 8,4 Litros, em inox, com fundo triplo, Ø 28cm, com alças e sem tampa;
Sistema planetário: mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do exclusivo sistema planetário;
Fixador tipo click: fixação prática e segura do cabeçote à panela;
Batedor (para salgados) e Raspador (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem;
Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;
Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso;
Sistema de transmissão por engrenagens de aço SAE1020;
Cooler para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;
Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha;
Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;
Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado;
Diâmetro fundo panela: 280mm;
Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg);
Capacidade de produção de massa: até 4 kg .
Modelo: CZ10F
Consumo: 0,8kw por hora
Dimensões (altura x largura x comprimento): 45 x 40 x 31 em centímetros
Peso: 10kg
Tensão: 127 ou 220v
Volume: 8,4 litros
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