Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
Capacidade para acomodar 8 esteiras.
Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
Porta-esteiras ajustável em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 e 58 x 70).
Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
Certificado Inmetro
Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
Opção em epóxi branco ou total inox.
Material: Epóxi branco ou total inox
Consumo: 11kw por hora
Capacidade: 8 esteiras com 250 pães de 50g(aproximadamente)
Dimensões (altura x largura x comprimento): 188 x 105 x 148 em centímetros
Volume: 634 litros
Tensão: 220v
Temperatura máxima: 250ºC
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