Refrigeração estática, placa fria inferior
Aquecimento por resistência elétrica (banho maria)
Termostato mecânico
Tanque interno e externo em aço inox
Revestimento em MDF laminado 15mm
Tampo em granito com 20mm de espessura
Protetor salivar de vidro 5mm curvo, temperado, com porta condimentos superior
Sustentação por tubos inox fixados no vidro
Iluminação LED
Tensão 127 V ou 220
Rodízios giratórios com trava
Opcional cubas gastronômicas (GN’s 1/1 e/ou 1/2) em aço inox com tampa

Opções:
Frente: 160 / 193 / 226   em centímetros
Altura: 84 / 151   em centímetros
MDF laminado 15mm: Málaga, Tabaco, London, Branco e Preto
Granito: Verde Ubatuba e Branco Fortaleza

Capacidade (GN’s):
Inferior: 8 – 1/2, 10 – 1/2, 12 – 1/2
Superior: 4 – 1/2, 5 – 1/2, 6 – 1/2